فوائد الزنجبيل الطازج عديدة، أبرزها علاج الغثيان ومشاكل الجهاز الهضمي
فوائد الزنجبيل لا حصر لها. إنه غني بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة والمركبات المفيدة الأخرى التي يمكن أن تساعد في الهضم وتدعم وظائف المخ وتخفيف الالتهاب ومنع العدوى. يستخدم الزنجبيل في الطب منذ آلاف السنين. الزنجبيل الطازج هو الأفضل لاحتوائه على مستويات أعلى من الجينجيرول الذي يستفيد منه في هذا التقرير، تعرفنا على فوائد الزنجبيل، وفقًا لموقع healthgrades.
فوائد الزنجبيل الطازج
يحسن صحة الدماغ
يمكن ربط أمراض الدماغ بالالتهابات المزمنة في الدماغ، مما يجعل خصائص الزنجبيل المضادة للالتهابات مفيدة جدًا لوظيفة الدماغ.
قد يوفر تناول الزنجبيل فوائد صحية لتقليل القلق والاكتئاب والخرف ومرض الزهايمر والفصام واضطراب ما بعد الصدمة.
لقد ثبت أن الزنجبيل يزيد من مستويات السيروتونين والدوبامين ويقلل الالتهاب الذي يمكن أن يؤدي إلى الاكتئاب.
يعالج الغثيان وعسر الهضم
يستخدم الزنجبيل لعدة قرون لعلاج الغثيان ويمكنه علاج أي شيء من دوار الحركة إلى غثيان الصباح. تستهدف الفوائد الهضمية للزنجبيل أجزاء معينة من الجهاز الهضمي تسبب اضطراب المعدة والقيء.
لقد ثبت أن شرب جعة الزنجبيل للغثيان هو علاج فعال لأن جعة الزنجبيل يمكن أن تساعد معدتك على التفريغ بسرعة أكبر. المكونات النشطة من gingerol و shogaol تعمل على تهدئة معدتك بسرعة وتقضي على كل ما يزعجها.
يكافح العدوى
يحتوي الجنجرول الموجود في الزنجبيل على خصائص قوية مضادة للعدوى وتعيق نمو البكتيريا. إنه متعدد الاستخدامات ويمكن أن يعالج مجموعة واسعة من البكتيريا، بما في ذلك البكتيريا الموجودة في الأمعاء والفم وحتى في الجهاز التنفسي.
الزنجبيل علاج رائع للتسمم الغذائي والتهاب اللثة ونزلات البرد والإنفلونزا لأنه يزيد من عدد الخلايا التائية التي تبحث عن مسببات الأمراض في جسمك وتدمرها.
يخفض نسبة الكولسترول
إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول، فإن إضافة الزنجبيل الطازج أو المطحون إلى نظامك الغذائي قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ.
ينشط تناول الزنجبيل إنزيمًا معينًا يساعد في مراقبة مستويات الكوليسترول والتحكم فيها عن طريق زيادة كمية الكوليسترول التي يستخدمها الجسم.
يقلل من الالتهاب والألم
واحدة من أعظم الفوائد الصحية للزنجبيل هي تقليل الالتهابات، والتي يمكن أن تساعد أيضًا في إدارة الألم الحاد أو المزمن. هذا مفيد بشكل خاص للتحكم في الألم في حالات مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي، ولكن أيضًا لآلام العضلات قصيرة المدى بعد التمرين.